为更好传承和弘扬中华优秀传统文化，12月21日，学校举办融合美食与文化的冬至主题系列活动。副校长赵建光在现场和师生一起包饺子，畅叙师生情谊，总结一年收获，展望美好未来。

前期，学校后勤管理处通过公众号进行活动预热，同学们的期待值不断攀升。冬至日当天，学校各餐厅门前经过精心装饰的美食摊位吸引了众多师生的目光，冰糖葫芦、糖炒栗子、挂霜花生等传统时令美食一一登场。与此同时，各餐厅还安排了美食品鉴和免费赠送水饺、汤圆的环节。西区第四餐厅更是推出了特别定制的纪念品“我在科工大很想你”钥匙扣和纪念版钛钢戒指，为这个冬至增添了别样的温情。下午三时，由各系代表队参加的包饺子大赛正式拉开帷幕。从摘菜、洗菜，到和面、调味，再到热气腾腾的饺子上桌，同学们各展所长，团队协作默契，共同创造了难忘的冬至回忆。

这场以餐饮服务为依托的冬至主题系列活动，不仅呈现了美食，还巧妙地融入了劳动教育和党建元素。在包饺子大赛中，同学们从挑选原材料到制作成品的全过程参与，体验了劳动的快乐；在领取冰糖葫芦的环节中，穿插的爱国爱党知识小问答，寓教于乐，架起了知识与美食之间的桥梁。此外，学校后勤管理处还在活动现场以调查问卷方式开展了食堂满意度调查，共收集到1152份问卷反馈，为有效提升校园餐饮服务质量和水平提供了宝贵的参考。